Petits roulés au jambon

Voici une petite recette super-simple imaginée par Mistinguette pour sa pyjama-party avec dîner-buffet entre copines : il suffit d'un rouleau de pâte feuilletée et de tranches de jambon ou de filet de poulet...

 


On se contente de couper la pâte en bandes à peu près égales :

Bandes coupées

 

 


Mistinguette ajoute ensuite une tranche de jambon coupée en deux, et en fait un rouleau:

Jambon roulé

 

 


Elle passe ensuite ce rouleau à Poupette, qui beurre le moule et pose chaque rouleau dans un compartiment:

Roulés dans moule

 

 


Et voilà, il ne reste plus qu'à faire cuire le tout : 160°C pendant 20 minutes. Les rouleaux sont assez inégaux en hauteur et en épaisseur parce qu'entièrement réalisés par des enfants, donc il est nécessaire de les cuire à une température plus basse et de les surveiller plus attentivement, quitte à en sortir certains avant l'heure.

Rouleaux

 

 

 


Et voici le résultat :

Roulés de jambon

 

 

A servir avec des petites tomates cerise, des bâtonnets de carottes et de concombre à tremper dans une sauce au yaourt et quelques chips pour le plaisir !

 

 

 

 

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